2014年07月11
ミスカミスカ®の抗糖化作用6：血液の糖化反応およびミスカミスカ®効用
アミノ基を有するアミノ酸やタンパク質とグルコースなどのカルボニル化合物との間で容易に起こる非酵素的化学反応は糖化反応と呼ばれています。この反応は生体内でも起こり、老化、糖尿病、動脈硬化、ガン、末端神経障害などにも関与することが明らかになりました。ミスカミスカ®は生体内でのこの反応において最終糖化産物(Advanced Glycation Endproducts AGEs)の生成を阻害する働きがあることがin vitro抗糖化試験で検証されています。ミスカミスカ®の利用により種々の疾病の発症抑制、さらにアンチエイジング効果が期待できます。
血液と生体内糖化反応
生体内糖化反応で産生したAGEsは種々の疾病の発症と老化現象を促進します。この生体内での糖化反応に最も大きく影響を与えるのは血液ですので、はじめに血液と血液の糖化反応について紹介します。
血液
ヒトの血液は体重の約8％(成人で約5ℓ)を占めています。全血液は1分間に1回の速さで全身を循環しています。その機能は以下のように多岐にわたります。
(1)呼吸作用：酸素を肺から体内の各組織に運び、二酸化炭素を肺に運搬する。
(2)栄養作用：①栄養素(糖、脂質、アミノ酸・タンパク質など)を各組織に運搬する。
②各組織に必要な栄養素を必要に応じて供給できるよう血液成分として保存する。
(3)排泄作用：各組織の終末産物を運搬する。
(4)調節作用：①身体のpH、体温、水分含量を調節する。
②内分泌腺から分泌されたホルモンを各組織に運搬します(機能の調節)
(5)保護作用：①疾患や異種物の侵入に対して防御と出血を防ぐ血液凝固を行う。
これらの働きをする血液成分は、約45％を占める有形成分(血球部分)と残りは無形成分(血漿部分)です。
有形成分は赤血球(96％)、白血球(3％)、血小板(1％)から成っています。この成分のうち主成分の赤血球は中央に凹みのある円板状を呈し、大きさは直径7～8.5μｍ、厚さは中央部1μｍ、周辺部2μｍで、主成分は酸素や二酸化炭素を運搬するヘモグロビン(Hb)です。
ヘモグロビンはグロビンというタンパク質と鉄を含む化合物のヘムからできています。
無形成分は血漿と呼ばれ、タンパク質、糖質、脂質、尿素などの有機化合物とNa、K、Ca、Clなどの無機イオンや炭酸水素イオンなど、いろいろの物質が溶け込んでいます。血漿は約91％の水分を含みます。固形成分は約9％で、そのうちタンパク質(血清タンパク質)はフィブリノーゲン・アルブミン・グロブリンなどで約7%です。その他の有機化合物は約1％、無機物は1％です。
また、血漿中には糖質としてグルコースが含まれ、血糖と呼ばれています。その含量は健常者では空腹時血糖値100㎎/dℓ未満、食後2時間140㎎/dℓ未満です。
血液成分の糖化反応
血液中の糖化反応にかかわる成分として、主なアミノ化合物はヘモグロビンおよび血清タンパク質のアルブミン、グロブリンやリポタンパク質のアポタンパク質などです。カルボニル化合物はグルコース(血糖)および脂質やグルコースなどが酸化ストレスやカルボニルストレスにより生成したメチルグリオキサールなどのカルボニル化合物です。これらの化合物によって血液中では常に糖化反応が起こっています。
ヘモクロビンの糖化反応
ヘモグロビンを構成しているタンパク質のグロビンにはα-鎖、β-鎖、γ-鎖、δ-鎖の4種類のサブユニットがあり、この中の2種類のサブユニットが2個ずつ結合した4量体としてヘモグロビンに存在しています。成人のヘモグロビンの主成分はヘモグロビンA0(HbA0 α-鎖、2本とβ-鎖2本)とヘモグロビンA2(HbA2 α-鎖2本とδ-鎖2本) 約2％およびヘモグロビンF(HbF α-鎖2本とγ-鎖2本) 約0.5％です。その他に健常者ではヘモグロビンA1(HbA1)が約7％含まれています。このHbA1はHbA0のグロビンのβ-鎖が糖化されたもので、結合した糖の種類によってHbA1a1 、HbA1a 、HbA1b、 HbA1cに分画されます。最も多いのはβ-鎖のN末端のバリンにグルコースが結合したHbA1cです。健常者では総ヘモグロビンの約4％を占めています。
血清タンパク質の糖化反応
血清タンパク質のアルブミンとグロブリンも糖化反応を受けて、血液中に糖化血清タンパク質(フルクトサミン)として、健常者では220～300μmol/ℓ含まれています。
リポタンパク質のアポタンパク質の糖化反応
脂質(中性脂肪、コレステロールなど)それ自体は水に溶けにくいので、血液中ではタンパク質(アポタンパク質)と結合して分子複合体(リポタンパク質)として存在しています。リポタンパク質は脂質とタンパク質の割合によって、血液中にはキロミクロン、超低密度リポタンパク質(VLDL)、低密度リポタンパク質(LDL)、高密度リポタンパク質(HDL)の4種類が存在します。これらのリポタンパク質の構成成分のアポタンパク質もその一部は糖化反応を受けて、糖化アポタンパク質として存在します。
血液成分の糖化反応とミスカミスカ®の効用
血液中では常に糖化反応が起こっていて、血液には糖化ヘモグロビンHbA1c、糖化血漿タンパク質フルクトサミンおよび糖化アポタンパク質などの糖化最終生成物AGEsが存在しています。成人の血液量は約5ℓで、一分間に全身を1循環します。一日では1440回延べ7200ℓの血液が全身を循環しますので、全身の各臓器、組織はいつもAGEsに接していることなります。このAGEsは動脈硬化はじめ種々の疾病の発症と老化現象を促進する恐れがあります。
ミスカミスカ®は血清タンパク質を用いてのin vitro抗糖化試験において、合成糖化反応阻害剤のアミノグアニジンより5.8倍も高いAGEｓ生成阻害作用があることが検証されました。ミスカミスカ®の利用により種々の疾病の発症抑制、さらにアンチエイジング効果が期待できます。
ミスカミスカ®物語 15
テーマ：ミスカミスカ
アミノ基を有するアミノ酸やタンパク質とグルコースなどのカルボニル化合物との間で容易に起こる非酵素的化学反応は糖化反応と呼ばれています。この反応は生体内でも起こり、老化、糖尿病、動脈硬化、ガン、末端神経障害などにも関与することが明らかになりました。ミスカミスカ®は生体内でのこの反応において最終糖化産物(Advanced Glycation Endproducts AGEs)の生成を阻害する働きがあることがin vitro抗糖化試験で検証されています。ミスカミスカ®の利用により種々の疾病の発症抑制、さらにアンチエイジング効果が期待できます。
血液と生体内糖化反応
生体内糖化反応で産生したAGEsは種々の疾病の発症と老化現象を促進します。この生体内での糖化反応に最も大きく影響を与えるのは血液ですので、はじめに血液と血液の糖化反応について紹介します。
血液
ヒトの血液は体重の約8％(成人で約5ℓ)を占めています。全血液は1分間に1回の速さで全身を循環しています。その機能は以下のように多岐にわたります。
(1)呼吸作用：酸素を肺から体内の各組織に運び、二酸化炭素を肺に運搬する。
(2)栄養作用：①栄養素(糖、脂質、アミノ酸・タンパク質など)を各組織に運搬する。
②各組織に必要な栄養素を必要に応じて供給できるよう血液成分として保存する。
(3)排泄作用：各組織の終末産物を運搬する。
(4)調節作用：①身体のpH、体温、水分含量を調節する。
②内分泌腺から分泌されたホルモンを各組織に運搬します(機能の調節)
(5)保護作用：①疾患や異種物の侵入に対して防御と出血を防ぐ血液凝固を行う。
これらの働きをする血液成分は、約45％を占める有形成分(血球部分)と残りは無形成分(血漿部分)です。
有形成分は赤血球(96％)、白血球(3％)、血小板(1％)から成っています。この成分のうち主成分の赤血球は中央に凹みのある円板状を呈し、大きさは直径7～8.5μｍ、厚さは中央部1μｍ、周辺部2μｍで、主成分は酸素や二酸化炭素を運搬するヘモグロビン(Hb)です。
ヘモグロビンはグロビンというタンパク質と鉄を含む化合物のヘムからできています。
無形成分は血漿と呼ばれ、タンパク質、糖質、脂質、尿素などの有機化合物とNa、K、Ca、Clなどの無機イオンや炭酸水素イオンなど、いろいろの物質が溶け込んでいます。血漿は約91％の水分を含みます。固形成分は約9％で、そのうちタンパク質(血清タンパク質)はフィブリノーゲン・アルブミン・グロブリンなどで約7%です。その他の有機化合物は約1％、無機物は1％です。
また、血漿中には糖質としてグルコースが含まれ、血糖と呼ばれています。その含量は健常者では空腹時血糖値100㎎/dℓ未満、食後2時間140㎎/dℓ未満です。
血液成分の糖化反応
血液中の糖化反応にかかわる成分として、主なアミノ化合物はヘモグロビンおよび血清タンパク質のアルブミン、グロブリンやリポタンパク質のアポタンパク質などです。カルボニル化合物はグルコース(血糖)および脂質やグルコースなどが酸化ストレスやカルボニルストレスにより生成したメチルグリオキサールなどのカルボニル化合物です。これらの化合物によって血液中では常に糖化反応が起こっています。
ヘモクロビンの糖化反応
ヘモグロビンを構成しているタンパク質のグロビンにはα-鎖、β-鎖、γ-鎖、δ-鎖の4種類のサブユニットがあり、この中の2種類のサブユニットが2個ずつ結合した4量体としてヘモグロビンに存在しています。成人のヘモグロビンの主成分はヘモグロビンA0(HbA0 α-鎖、2本とβ-鎖2本)とヘモグロビンA2(HbA2 α-鎖2本とδ-鎖2本) 約2％およびヘモグロビンF(HbF α-鎖2本とγ-鎖2本) 約0.5％です。その他に健常者ではヘモグロビンA1(HbA1)が約7％含まれています。このHbA1はHbA0のグロビンのβ-鎖が糖化されたもので、結合した糖の種類によってHbA1a1 、HbA1a 、HbA1b、 HbA1cに分画されます。最も多いのはβ-鎖のN末端のバリンにグルコースが結合したHbA1cです。健常者では総ヘモグロビンの約4％を占めています。
血清タンパク質の糖化反応
血清タンパク質のアルブミンとグロブリンも糖化反応を受けて、血液中に糖化血清タンパク質(フルクトサミン)として、健常者では220～300μmol/ℓ含まれています。
リポタンパク質のアポタンパク質の糖化反応
脂質(中性脂肪、コレステロールなど)それ自体は水に溶けにくいので、血液中ではタンパク質(アポタンパク質)と結合して分子複合体(リポタンパク質)として存在しています。リポタンパク質は脂質とタンパク質の割合によって、血液中にはキロミクロン、超低密度リポタンパク質(VLDL)、低密度リポタンパク質(LDL)、高密度リポタンパク質(HDL)の4種類が存在します。これらのリポタンパク質の構成成分のアポタンパク質もその一部は糖化反応を受けて、糖化アポタンパク質として存在します。
血液成分の糖化反応とミスカミスカ®の効用
血液中では常に糖化反応が起こっていて、血液には糖化ヘモグロビンHbA1c、糖化血漿タンパク質フルクトサミンおよび糖化アポタンパク質などの糖化最終生成物AGEsが存在しています。成人の血液量は約5ℓで、一分間に全身を1循環します。一日では1440回延べ7200ℓの血液が全身を循環しますので、全身の各臓器、組織はいつもAGEsに接していることなります。このAGEsは動脈硬化はじめ種々の疾病の発症と老化現象を促進する恐れがあります。
ミスカミスカ®は血清タンパク質を用いてのin vitro抗糖化試験において、合成糖化反応阻害剤のアミノグアニジンより5.8倍も高いAGEｓ生成阻害作用があることが検証されました。ミスカミスカ®の利用により種々の疾病の発症抑制、さらにアンチエイジング効果が期待できます。
(文責 光永俊郎)
