南米ハーブのトワ

このたび、東洋大学陸上競技部、東海大学陸上競技部に続き、慶應義塾體育會競走部の長距離ブロックの選手の皆さんにテフフレークを提供させていただくことになりました。

2017年の創部100周年を機に、箱根駅伝出場を目標として長距離種目の本格的な強化を開始した慶應義塾体育会競走部は、出場30回、総合優勝1回という輝かしい伝統を持っています。

また、日清食品グループ陸上競技部の選手として活躍し、7月末をもって退部された小野裕幸さんが、8月より慶應大学の長距離コーチとして着任されています。
小野コーチは現役時代の2017年からテフフレークを提供させていただいており、それ以来継続してテフフレークをご愛用くださっているアスリートのお一人です。

小野コーチ、慶應義塾體育會競走部の選手の皆さんの箱根駅伝出場という目標を応援させていただきます。

ANA国際線ファーストクラスの9月～11月の機内食メニューの「テフをまとったフォアグラボール」に、テフフレークが採用されます。

https://www.ana.co.jp/int/inflight/guide/pdf/201909/nrt_hnl_f_201909_m.pdf

テフフレークは2017年よりANA国際線のビジネスクラス・ファーストクラスの機内食で継続して採用されており、2019年は3月～5月にビジネスクラスで「スモークツナとテフのタタキ風」、6月～8月にビジネスクラスで「鶏松風(砂肝のコンフィ)」、ファーストクラスで「黒毛和牛フィレ肉のグリル 軽いレフォールソース」のつけあわせのポテトコロッケの衣代わりに採用されています。
ファーストクラスでは、6～8月に引き続いての採用となりました。

世界で一番小さな穀物といわれているテフは、長さ1mm、幅0.8mmほどのケシの実程度の小さな粒です。
精製せずに食べることができるため、全粒穀物、ホールグレインとなっています。
その小ささの中に非常に多くの栄養成分を持っていることから「小さな巨人」とも称されており、これがテフがスーパーフードと呼ばれる所以です。

キヌアやアマランサスに比べて味にクセがなく料理の汎用性も高いこと、さらに低GI、グルテンフリーであることから、多くの海外セレブも愛用しており、ダイエットサポートにはもちろん、トップアスリートたちのスポーツニュートリションとして雑誌や新聞などに掲載・メディアなどからも注目を集めている食材です。

テフのお取り扱いについては、下記までお問い合わせください。

メールでのお問い合わせ：info@towacorp.co.jp
お電話でのお問い合わせ：：03-3362-6070（10：00-17：00/土日祝除く）

7月に発送された、ANAマイレージクラブのプレミアムメンバー向けライフスタイルマガジン「ana-logue（エーエヌエー・ローグ）」に、ANA国際線のビジネス・ファーストクラスの機内食で採用されているテフフレークが掲載されました。
この記事では、テフフレークを採用したANA総料理長・清水誠シェフがテフフレークを採用に至った経緯や機内食に対する思いなどが紹介されています。

テフフレークは2017年よりANA国際線のビジネスクラス・ファーストクラスの機内食で継続して採用されており、2019年はビジネスクラスでは3月～5月の洋食メニューの「スモークツナとテフのタタキ風」、6月～8月の和食メニューの前菜の「鶏松風(砂肝のコンフィ)」、ファーストクラスでは6月～8月の「黒毛和牛フィレ肉のグリル 軽いレフォールソース」のつけあわせのポテトコロッケの衣代わりなどに採用されています。

あわせてANAショッピングA-Styleにて、ラブリーテフフレークの販売が開始されました。

【2017年より国際線ビジネスクラス・ファーストクラス機内食に採用！】
ラブリーテフフレーク2個セット
ラブリーテフフレーク3個セット


テフ世界最小の穀物と言われ、その小さな粒の中に鉄や亜鉛、ビタミン、カルシウムなどの豊富な栄養価と食物繊維を含んだスーパーフードです。
テフそのものの味にクセがなくどのような食品にも相性がよいため、アスリートや健康意識の高いセレブ、飲食店、医師の進める食材として愛用者も増えています。
雑誌や新聞などに掲載・メディアなどからも注目を集めている食材です。

テフのお取り扱いについては、下記までお問い合わせください。

メールでのお問い合わせ：info@towacorp.co.jp
お電話でのお問い合わせ：：03-3362-6070（10：00-17：00/土日祝除く）

平素より格別のご高配賜り、厚く御礼申し上げます。

TOWA CORPORATION株式会社では、誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。

【夏季休業期間】
2019年8月13日(火）～2019年8月15日（金）

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう宜しくお願いいたします。